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政策性粮食是我国宏观调控的重要工具,具有逆周期调节作用。这是由我国国情和粮食生产特点决定的,也是粮食安全治理能力提高的重要体现。我国人多地少,粮食生产受自然条件、气候变化等多种因素影响,长期存在“两丰两平一歉”周期波动规律。我国通过收购和投放政策性粮食,调节市场粮食供求平衡,引导粮价回归合理水平。在粮食供大于求、粮价下行时,通过政策性收购,将市场中流通的粮食暂时储存起来,减少市场供应量,促使粮价回升;在粮食供应短缺、价格上涨时,通过适时投放政策性粮食,增加粮食供应量,为市场降温,促使粮价下降。过去几年,通过投放政策性粮食,抵御住了粮食价格迅猛上涨带来的冲击。现在,通过政策性粮食收购,同样可以有效抵御粮食价格下降带来的冲击。